狼牙蜜(白刺花蜜)——蜂蜜种类

每当清明过后,地处陇南山区的两当县和徽县百合盛开,狼牙刺竞相争艳,成群的蜜蜂从省内外云集而来逐花夺蜜,蜜蜂采集狼牙花或花外蜜腺分泌的花蜜,掺入自身上腭腺分泌物,经......

  每当清明过后,地处陇南山区的两当县和徽县百合盛开,狼牙刺竞相争艳,成群的蜜蜂从省内外云集而来逐花夺蜜,蜜蜂采集狼牙花或花外蜜腺分泌的花蜜,掺入自身上腭腺分泌物,经充分酿造形成弥足珍贵的狼牙蜜。

  结晶:在常态下呈透明、半透明的粘稠液体,自然条件下当地11月或14℃以下开始结晶,结晶粒十分细腻,悬雪白色,状态滑如脂膏。

  成分:狼牙蜜中含有70%以上的葡萄糖和果糖,葡萄糖含量为32.1,果糖含量为34.0,蔗糖含量为1.5,蛋白含量为0.16,水分为20.60,酸度为3.45,酶值为29.1。

  功效:具有抗炎保肝、抗过敏、抗肿瘤、抗心率不齐,生血、平喘,杀虫抑菌,保护心血管改善心功能,消肿利尿,以及免疫调节和生物调节等多种活性。

  白刺花为蝶形花科落叶灌木。株高1~2米,枝棕色,近无毛,具锐刺。总状花序生于枝顶,有花6~12朵,花萼钟状,紫蓝色,花冠白色或白蓝色,长约15毫米,旗瓣匙形,反曲,荚果长3~6厘米,串珠状。白刺花耐寒、耐旱、耐瘠,生于山坡、沟谷、林下、林缘、灌丛、路旁。

  主要栽培区:广泛分布于河南西北部、山西南部、河北西南部的太行山南部低山区,陕西黄土高原和秦岭山区,云南高原以及青藏高原区的金沙江、澜沧江及其较大的支流河谷,垂直分布可达海拔3300米。分布比较集中,利用价值较大的地区有:陕西、甘肃、山西、云南、贵州等省。甘肃主要分布于陇南地区的徽县、两当、成县、康县等,庆阳地区的合水、镇原等县,平凉地区的灵台和华亭等县。

  白刺花花期:白刺花花期由南向北推迟,云南弥勒3月上旬,四川广元3月下旬,陕西凤县5月上旬,甘肃灵台5月下旬,宁县六盘山6月初。开花就泌蜜,泌蜜比较丰富,开花一个月,流蜜29天左右。

  土蜂蜜交易网:倡导自然成熟原蜜。服务于蜂农、零售商、终端消费者的垂直行业门户平台。我们将努力竭诚 为您分忧解难!

上一篇:两当狼牙蜜 下一篇:什么是狼牙蜜_狼牙蜜的药用价值

水果沙拉

台湾颐宫餐厅特色菜-先知鸭
美食推荐:清蒸桂鱼
和林羊肉暖锅
营养小炒推荐-鱿鱼炒韭菜
粤菜——土豆牛腩煲
懒人食谱:香肠土豆焖饭