眼下正是生姜收获的季节,走进文山壮族苗族自治州麻栗坡县麻栗镇、大坪镇的田间地头,随处可见姜农忙着收获的身影,拔姜、抖土、理姜,姜农们脸上洋溢着丰收的喜悦。
姜地里到处呈现一派繁忙的丰收景象,星宇种植专业合作社农特产品加工厂也不例外,工人们有的正忙碌着为前来卖姜的姜农收姜,有的正用铲车把堆成小山似的姜运进洗姜机,经过几道工序的清洗,干净的姜从出姜口缓缓出来,工人们手脚麻利地装袋,再通过输送带装上销往外地的大车上。
近年来,麻栗坡县通过生姜种植,不仅使姜农增收致富,同时也带动了周边群众就近就业增加收入。麻栗坡县星宇种植专业合作社采取公司+合作社+示范基地+农户+加工厂的运营模式,将继续扩大生姜种植面积,进一步为麻栗坡县群众铺就致富道路。
麻栗坡县星宇种植专业合作社理事长龙天耀介绍:和我们合作社签订合同的有2千多亩,今年行情比较好,市场姜收到6至9块一公斤,泡姜收到3至4块一公斤,我们收购了以后,加工发往重庆、四川、山东、湖南、浙江等一带,农户如果栽得好的线万块钱以上,如果发泡姜的线万块钱以上一亩。